Pois chiches Bocal

Découvrez les Bienfaits des Pois Chiches

Les pois chiches, également connus sous le nom de houmous lorsqu'ils sont utilisés pour préparer cette fameuse pâte, sont des légumineuses extrêmement nutritives, riches en protéines, fibres et vitamines, ils sont une excellente alternative pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de viande, mais sans compromettre leur apport nutritionnel.

En raison de leur richesse en fibres, les pois chiches aident à la digestion et à réguler le transit intestinal, de plus, leur teneur en protéines végétales les rend essentiels dans un régime végétarien ou végétalien, tout en offrant une option saine pour renforcer les muscles et fournir de l'énergie durable tout au long de la journée.

Les pois chiches sont incroyablement polyvalents et peuvent être utilisés dans une multitude de plats, vous pouvez les ajouter à des salades, les inclure dans des soupes, ou les transformer en délicieux curry, ils peuvent également être moulus en farine de pois chiches, une excellente option sans gluten pour la pâtisserie et la cuisine, mais aussi une base idéale pour les falafels ou le houmous.